ダルゴナコーヒーの魅力:自宅で楽しむクリーミーな一杯の作り方
ダルゴナコーヒーは、その美しいビジュアルとクリーミーな味わいで、今や自宅カフェ文化の中で特別な存在となっています。
手軽に作れるにもかかわらず、見た目はまるでプロのバリスタが淹れたような一杯。
泡立てたコーヒーと牛乳の絶妙なハーモニーは、一日の疲れを癒し、心を豊かにしてくれます。
本記事では、自宅で簡単に楽しめるダルゴナコーヒーの魅力と、その作り方を詳しくご紹介します。
おしゃれな時間を演出するためのポイントや、ちょっとしたアレンジアイデアもお届けしますので、ぜひ最後までご覧ください。
あなたもこのクリーミーな一杯で、自宅でのカフェ気分を楽しんでみませんか?
1. ダルゴナコーヒーとは?
ダルゴナコーヒーとは、インスタントコーヒー・砂糖・お湯を泡立てて作る“ふわふわのコーヒークリーム”を、冷たい(または温かい)ミルクの上にのせたドリンクです。
口当たりはとてもクリーミーで、ほろ苦さと甘さのコントラストがクセになります。
材料はとてもシンプルなのに、見た目はリッチ。お家時間をちょっと贅沢にしてくれる一杯です。
2. ダルゴナコーヒーの歴史
名前の由来は、韓国の伝統的なお菓子「ダルゴナ(カルメ焼きのような砂糖菓子)」にあります。
泡立てたコーヒーのふわっとした甘さと香ばしさが、このお菓子を思わせることから名付けられました。
2020年前後、SNS(特にTikTokやInstagram、YouTube)で“おうちで作れるカフェドリンク”として一気に火がつき、世界中で作られるトレンドレシピに。
自宅で簡単に再現でき、見た目も可愛いことから、いまも根強い人気を誇ります。
3. ダルゴナコーヒーの人気の理由
- 材料3つでOKの手軽さ(インスタントコーヒー・砂糖・お湯)
- 映えるビジュアル:写真や動画でシェアしたくなる“2層のコントラスト”
- 作る過程も楽しい:泡立てる作業がストレス発散&達成感あり
- アレンジ自在:ミルクの種類、甘さ、トッピングで自分好みに
- カフェ気分をおうちで再現:おうち時間が増えた今のライフスタイルにぴったり

4. 必要な材料と道具
材料(1杯分)
- インスタントコーヒー:大さじ1
- 砂糖:大さじ1〜2(甘さはお好みで調整)
- 熱湯:大さじ1
- 牛乳(またはお好みのミルク):150〜200ml
- 氷(アイスで作る場合):適量
道具
- ボウル(小さめでOK)
- 泡立て器(ハンドミキサーがあると時短に)
- グラス
- 計量スプーン
ポイント:手動の泡立て器でも作れますが、ハンドミキサーを使うと1〜2分で理想のもったりクリームに仕上がります。手動の場合は5〜8分ほど根気よく泡立ててください。
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