自宅で簡単にできるラテアートのコツ：初心者でも楽しめる基本テクニック

4. 初心者でもできるデザイン例

• ハート：真ん中にミルクを注ぎ、最後にスッと引く。
• リーフ（ロゼッタ）：左右に細かく揺らしながら注ぎ、最後に中央で引き上げる。
• スマイルマーク：仕上げにピックや爪楊枝で顔を描く。

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5. ラテアートをきれいに描くためのコツ

• ミルクの泡はきめ細かく：大きな泡はスプーンで取り除く。
• ピッチャーは少しずつ動かす：一気に注ぐと模様が潰れます。
• カップを傾ける角度：45度程度が描きやすい。
• エスプレッソは抽出後すぐに：時間が経つと泡立ちが悪くなる。

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6. 失敗しやすいポイントと対策

• 泡が大きい・分離している → 温度や泡立て時間を見直す。
• 絵が崩れる → 注ぎ口をカップに近づけ、ゆっくりコントロール。
• 模様が出ない → ミルクが混ざりすぎ。最初の注ぎは高い位置から。

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7. おすすめの練習法

• 水と食器用洗剤で泡立ち練習：牛乳を使わなくても泡の質を確認できます。
• 動画で研究：バリスタのラテアート動画を参考に動作を真似る。
• ハートから始める：シンプルなデザインで感覚をつかみやすい。

ココアと牛乳で練習すると何回も繰り返して使用できます！
こちらはまた別の記事にまとめますね♪

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8. ラテアートをさらに楽しむアレンジ

• ココアパウダーや抹茶パウダーで仕上げにデコレーション。
• チョコソースで描く：フォームの上にチョコで絵を描くと可愛らしい印象に。
• 季節のテーマ：ハロウィンはカボチャ、冬は雪の結晶など。

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9. まとめと次のステップ

自宅でのラテアートは、道具をそろえてコツをつかめば意外と簡単です。
まずは基本のハートやリーフを練習し、少しずつアレンジや複雑なデザインに挑戦してみましょう。

次は「ラテアートをもっと上達させるためのおすすめ器具3選」や「おしゃれカフェ風カップの選び方」をチェックして、さらにカフェタイムをグレードアップしてみませんか？