おうちカフェのコーヒーゼリーレシピ

コーヒーゼリーにかけるのは何がいいですか？

アレンジ次第で、コーヒーゼリーは大人スイーツにも、子ども向けデザートにもなります。

おすすめのトッピング＆かけるもの：

Table of Contents

手作りコーヒーゼリーは日持ちしますか？

冷蔵保存で2〜3日以内が目安です。
水分の多いゼリーは傷みやすいので、清潔な容器に入れ、なるべく早めに食べ切るのが安心です。

以下のようなタイプがおすすめです：

コーヒーの種類によって、味の印象が大きく変わるのもコーヒーゼリーの楽しいところです♪

香りを楽しむなら、スペシャリティーコーヒーの中でもゲイシャがおすすめです。
→ゲイシャの詳細を見てみる

寒天を使うと、ぷるんというよりも、しっかりとした食感のゼリーになります。
ゼラチンより常温で固まりやすく、常備しやすいのが魅力です。

寒天ゼリーは甘味を強めにすると美味しくなります。黒みつやあんこと合わせるのもおすすめです。

いかがでしたか？
「コーヒーゼリーレシピ」は、シンプルな材料で気軽に作れるのが魅力です。

ぜひお気に入りのコーヒーで、自分好みのゼリーを作ってみてくださいね。
ちょっとしたひと手間で、おうち時間がぐっと豊かになります。

次は、ドリップで抽出した香り高いゲイシャコーヒーゼリーにも挑戦してみませんか？
本格派な味わいに感動すること間違いなしです♪