知られざるコーヒー産地の魅力:世界の味を探す旅
「毎日のコーヒーが、旅のきっかけになるかもしれない。」
そんな想いから始まる今回のコーヒージャーニー。
ふだん何気なく飲んでいる一杯の裏には、遠く離れた地で大切に育てられたストーリーがあることをご存知でしょうか?
南米の山奥、アフリカの大地、アジアの静かな農園──
そこには、まだあまり知られていないコーヒーの“宝石”が眠っています。
今回は「知られざるコーヒー産地の魅力」をテーマに、世界の味を探す旅へご案内します。
この旅が、あなたのコーヒーライフに小さな彩りを添えてくれますように。
コーヒーの起源と歴史
コーヒーの歴史は、およそ9世紀のエチオピアから始まったといわれています。
当時は“薬草”のような存在で、眠気を覚ます効果があるとされていたそうです。
その後、アラビア半島を経てヨーロッパ、アジア、アメリカ大陸へと広がり、世界中で愛される存在に。
今では、地球上の70以上の国と地域でコーヒーが栽培されています。
歴史をたどると、コーヒーは単なる飲みものではなく、「文化」や「つながり」を育んできたことがわかります。
世界の主要コーヒー産地
有名なコーヒー産地といえば、以下の3つが代表的です。
- エチオピア:コーヒー発祥の地。花のような香りとフルーティな酸味が特徴
- コロンビア:チョコレートのような甘さとまろやかさで、初心者にも人気
- ブラジル:世界最大の生産国。ナッツのような香ばしさとバランスの良さが魅力
もちろん他にも、グアテマラ、ケニア、インドネシアなど多彩な国々が、個性豊かなコーヒーを生み出しています。

知られざるコーヒー産地の紹介
ここからは「えっ、こんな国でもコーヒーが採れるの?」というような、まだあまり知られていない産地をご紹介します。
コメント
この記事へのコメントはありません。
この記事へのトラックバックはありません。